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Ceia de Natal da Brubins

Saia da cozinha neste final de ano! Aproveite as festas com a família e deixe
a preparação das Ceias de Natal e Ano Novo com a Brubins! Encomende
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Ceia de Natal Brubins

Ceia de Natal Brubins

As tradicionais noites natalinas contêm ingredientes que não podem faltar em nenhuma ceia. Um exemplo é o Peru Assado, o protagonista da ceia! Como sugestão de acompanhamento temos o Sarrabulho, Musse de Atum, Rosbife ao molho Americano, Salada Provocante, Arroz à Grega, Fios de Ovos, Batata Palha e o Molho do Assado. A sobremesa fica por conta da sugestão Parfait de caramelo crocante e calda de chocolate.

Ceia de Ano Novo

Sem deixar nenhum ingrediente de fora, a Brubins preparou uma ceia mais leve para a virada do ano! Com o Lombinho de porco ao molho de vinho e alecrim representando a carne suína, a ceia ainda conta com a participação da Lentilha da $orte, Farofa Brasileira, Arroz Selvagem com Brócolis, Musse de Salmão, Salada Provocante e Batata Palha. O Cheesecake e o Purê de Maçã são as sobremesas da vez!

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Dicas de Final de Ano da Brubins

São 30 anos de experiência na elaboração de festas e ceias garantindo tranquilidade e conforto aos clientes. Entregamos cardápios prontos e saborosos para serem servidos em minutos!

Peru Assado Perfeito

Na Ceia de Natal, a grande vedete e o artista da festa certamente é o peru, geralmente assado recheado ou não. Feito carinhosamente ao longo do...

Que tal inovar na decoração do pinheiro?

Neste Natal faça diferente, mude a árvore de natal de local. Se no último ano o pinheiro ficou na sala de estar, experimente colocá-lo mais perto da entrada...

Cuidado com a Segurança
Alimentar de sua Ceia de Natal

Preocupada com segurança alimentar que época do ano exige, todos os pratos são preparados e imediatamente resfriados a uma temperatura de 5 Co e mantidas sob...

Que bebidas harmonizar com a Ceia de Natal?

Além dos pratos tradicionais, deve-se pensar também quais bebidas estão a altura da comemoração. A escolha de um bom vinho e do espumante é fundamental...

Prepare-se para receber convidados

Receber amigos e familiares para a Ceia de Natal não é tarefa fácil. É preciso pensar em todos os detalhes com antecedência, para não fazer feio com os convidados...

Sugestão de cardápio

Comece pelos aperitivos, canapés e torradinhas com patês e musses. Para a refeição principal aposte em um cardápio com peru, frutas secas, arroz, salada, farofa...

Vai Viajar? Leve sua Ceia Congelada

Aqui você encontra todas as dicas para uma correta e segura forma de transportar ceias e pratos prontos resfriados ou congelados com um menor risco.

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